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Guía para hacer tu acomodo de mesas sin ninguna falla

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Guía para hacer tu acomodo de mesas sin ninguna falla

09.10.20 // Por B&W
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La mayoría de los problemas al momento de la recepción, surgen porque no hay un acomodo de mesas o una lista de invitados completa, y de repente ya no hay lugares en la mesa a la que los mandaron, no están en las listas o se están cambiando de lugar; para evitar todo esto, hicimos esta guía para hacer tu acomodo de mesas a prueba de errores. 

Empezamos por lo primero: ¿Es necesario? 

Aunque es un paso en nuestra planeación que puede ser un poco tedioso, definitivamente es algo que hace las cosas más simples, ya que nos aseguramos de que todos los lugares se utilicen y ayudamos a los banqueteros a mantener todo en orden, sobre todo cuando el servicio de cena o comida es emplatado. 

Aunque pueda parecer complicado al principio, una vez que empiezas, puede convertirse en algo divertido; te recomendamos que tú y tu pareja están juntos para esta tarea, y si te late, puedes invitar a tu mamá y a tu suegra, eso las hará sentir parte de la planeación y no tendrán reclamos sobre dónde sentaste a sus invitados. 

Ahora, ¡manos a la obra! 

1. Revisa tu lista de invitados y divídelos en grupos: 

Casi todos tenemos una lista de excel para hacer nuestra confirmación de invitados, si no la tienes ES MOMENTO DE HACERLA
Para tu lista de mesas, debes tener las columnas de nombre, número de personas, y una nueva columna de “Relación”, donde especifiques de dónde conoces a esa persona para poderlos dividir por grupos, por ejemplo:

  • Familia nuclear novia
  • Familia extendida novia
  • Familia nuclear novio
  • Familia extendida novio
  • Amigos escuela novia
  • Amigos escuela novio
  • Amigos trabajo novia
  • Amigos trabajo novio
  • Amigos universidad novia
  • Amigos universidad novia
  • Amigos papás novia
  • Amigos papás novio
  • Amigos hermanos novia
  • Amigos hermanos novio

Una vez que los tengas asignados, puedes acomodar la lista a partir de estas etiquetas, así tendrás a las personas del mismo grupo juntas en tu lista. 

2. Pide o haz tu plano: 

Si tienes planner o decorador, es momento de que solicites tu plano o lay out; revisa que incluya cuántas personas puedes colocar en cada mesa. 
Si no tienes, es momento de hacer tu plano:

  • Pide el plano o medidas de tu venue o salón
  • Revisa el tamaño de mesas que tienen o que vas a rentar: 
  • Redondas: 1.5 m diámetro para 10 personas
  • Cuadradas: 1.5 x 1.5 m para 10 personas
  • Rectangulares: 1.20 x 2.40 para 10 o 12 personas

Una vez que tengas las mesas, puedes distribuirlas en el plano de tu salón; puedes hacerlo tan simple como en una hoja o cartulina, en alguna plataforma especializada como https://www.weddingwire.com/tools/Seating o, si tienes experiencia con programas como Photoshop o Ai, los puedes hacer ahí. 

3. Establece las mesas principales:

Una vez que tengas tu plano, es momento de decidir cuáles van a ser tus mesas principales que deben estar alrededor de la pista y cerca de su mesa de novios:

  • Mesa de novios: puede ser solo de ustedes dos o con sus familias nucleares. 
  • Mesa para papás de novixs: las familias nucleares, puedes incluir abuelxs o hermanxs de tus papás. Cuando son divorciadxs, procura que cada uno tenga su mesa principal y que estén a la misma distancia de la mesa de novios. 
  • Mesa para tus damas y bestmen. 

4. Sienta al resto de tus invitados:

Ahora, acomoda al resto de tus invitados considerando lo siguiente:

  • Procura que se conozcan, si no todos en la mesa, sí al menos con otra persona. 
  • No juegues a cupido: aunque quieras presentar a tu primo con tu amiga del trabajo, sentar a personas que no se conocen juntas puede ser súper incómodo; lo que puedes hacer, es sentar a la mitad de tus primos que están solteros con tu grupo de amigas del trabajo; así pueden conocerse, sin sentirse abrumados. 
  • Sienta a los más jóvenes y fiesteros cerca de la pista. 
  • Para las personas mayores, busca que no tengan frío y que estén cerca de los baños. 

5. Coloca una mesa de niños si es necesario: 

Hacer una mesa para los más pequeños puede ayudarte a tenerlos controlados, haciendo actividades y con un menú especial para ellxs. Procura que sus papás estén cerca. 

6. Extra tips: 

Evita tensiones: procura no poner juntas a las personas que han tenido problemas, aunque sería hermoso limar asperezas, eso lo tiene que hacer por su cuenta y no por estar sentados juntos.
No te sientas mal por las mesas más alejadas: normalmente queremos sentarnos en las mesas del centro, pero eso es físicamente imposible y tus invitados lo van a entender. 
Hazlo con tiempo: en cuanto tengas tu confirmación de invitados, empieza a hacer tus mesas: cuando nos esperamos hasta el final es cuando suele haber más problemas. 
No te preocupes si ese día se cambian de lugar: deja que las personas del banquete o tus familiares lo solucionen, tú no te estreses, no pasa nada. 

7. Comprueba los números: 

Haz un conteo de tu lista por mesas y otro de tu lista por orden alfabético para asegurarte de que sean el mismo número de personas y que no te esté faltando nadie. Aunque no lo creas, este es uno de los problemas más frecuentes. 

 

Con estos 6 pasos, estás listo para hacer tus listas sin ningún problema; no dudes en escribirnos para darnos otras recomendaciones o contarnos tus dudas. 


 

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